簡単ヘルシーデザート カッテージチーズのゼリー
2017年6月9日 12:00
カッテージチーズと聞いてすぐに思いつくレシピにはどんなものがありますか？
スーパーではよく見かけるけれどもあまり食卓に並ぶことがない。そんなご家庭もあると思います。
味にクセがなく、程よい酸味とさわやかな口当たりが特徴のカッテージチーズ。
低カロリーで塩分控えめなチーズでもあるので、その万能な活用法を知ったらきっと冷蔵庫に常備させたくなるはず。
いろいろとレシピをご紹介したいところですが、今回はさっぱりとしたスイーツのレシピです。
＜材料 4人分＞
カッテージチーズ(裏ごし) 200g
グレープフルーツ 1個
ミントの葉 適量
ハチミツ 適量
ミルびき岩塩 適量
スーパーではよく見かけるけれどもあまり食卓に並ぶことがない。そんなご家庭もあると思います。
味にクセがなく、程よい酸味とさわやかな口当たりが特徴のカッテージチーズ。
低カロリーで塩分控えめなチーズでもあるので、その万能な活用法を知ったらきっと冷蔵庫に常備させたくなるはず。
いろいろとレシピをご紹介したいところですが、今回はさっぱりとしたスイーツのレシピです。
■カッテージチーズのデザート
調理時間 10分 1人分 63kcal
レシピ制作：E・レシピ
＜材料 4人分＞
カッテージチーズ(裏ごし) 200g
グレープフルーツ 1個
ミントの葉 適量
ハチミツ 適量
ミルびき岩塩 適量
ライター
KMmama（けいえむまま）
大学卒業後大手航空会社に勤務。国内外各地を飛び回る。客室乗務員時代は外食の多い生活だったが、子供の食事を通して手作りだからこそ得られる安心や豊かさを再認識。自分の手料理を食べる家族が増えたことなどを通じて料理を極めたいと思う気持ちが高まる。
一男一女の母。時短でも得られる『母の味』も追究中。
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