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もう困らない!余った「餃子の皮」を使う人気レシピ10選~簡単おかずや絶品デザートに大変身♪

餃子の皮が数枚だけ余って、使い道に困っていませんか? そこで、この記事では、余った餃子の皮で作れる簡単&人気レシピを厳選しました。


忙しい日の時短おかずから、おもてなしにも使えるおしゃれなデザート、おやつにぴったりのスナックまで、無駄なくおいしく使い切るアイデアが満載です!

目次 [開く][閉じる]

■ランチや夕食に! 餃子の皮を使った【おかず】レシピ5選

【ストック食材で】ツナみそクリスピーピザ


材料は余った餃子の皮とツナ缶だけ! みそとマヨネーズでコクを出したツナは、旨みが凝縮され、お酒のおともにも最適です。刻みネギを加えれば、包丁いらずで調理できる手軽さも魅力。パリパリの食感が後を引く、やみつきになる一品です。

ツナみそクリスピーピザ
ツナみそクリスピーピザ

【材料】(2人分)

<ツナみそ>
  ツナ(缶) 1/2缶
  ネギ(刻み) 大さじ 1
  みそ 小さじ 1
  マヨネーズ 大さじ 1
餃子の皮 4枚
粉チーズ 小さじ 1
サラダ油 適量


【下準備】

1、ツナはザルに上げ、汁気をきる。

2、<ツナみそ>の材料を混ぜ合わせる。

3、餃子の皮の上面にサラダ油をぬる。

ツナみそクリスピーピザの下準備3


【作り方】

1、餃子の皮に<ツナみそ>をのせて粉チーズを振り、トースターで焼き色がつくまで4~5分焼き、器に盛る。

ツナみそクリスピーピザの作り方1

レシピ
ツナみそクリスピーピザ
ツナみそクリスピーピザ

餃子の皮にツナみそをのせて、こんがり焼きました。おつまみに最適。

  • 20分
  • 156 Kcal


餃子の皮カップでツナチーズ焼き



余った餃子の皮をカップ型にアレンジ! お花のようなかわいらしい見た目は、子どもにも大人気です。お弁当の彩りにもぴったり。ピーマン、シイタケ、ツナ缶を炒め、コショウで味を調えたら、餃子の皮に詰めてトースターで焼くだけで完成です。忙しい朝でも、手早く作れるのがうれしいポイント。

レシピ
餃子の皮カップでツナチーズ焼き
餃子の皮カップでツナチーズ焼き

サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

  • 15分
  • 285 Kcal


ミニカップのサルサのせ



カリッと焼いた餃子の皮のカップに、フレッシュなサルサソースをのせるおしゃれなレシピ。餃子の皮をアルミカップに入れてオーブンで焼けば、香ばしく、サクサクとした食感が楽しめます。ソースは食べる直前にのせるのがおいしさの秘訣。

レシピ
ミニカップのサルサのせ
ミニカップのサルサのせ

パーティーにもおすすめですよ。召し上がる直前にサルサソースはのせて下さいね。

  • 20分
  • 142 Kcal


うずら卵包み揚げ



餃子の皮でスライスチーズと茹でたうずら卵を包んで、カリッと揚げるエスニック風の一品です。夕食のおかずにはもちろん、ビールとの相性も抜群。パクッと片手でつまんで食べられるのも良いですね。子どもはスイートチリソースの代わりにケチャップやオーロラソースをつけてもOK。

レシピ
うずら卵包み揚げ
うずら卵包み揚げ

ひとくちサイズで食べやすい。おつまみにもおすすめ。

  • 15分
  • 145 Kcal


この発想はなかった! たこ焼きの揚げ餃子



茹でタコ足やキャベツ、紅ショウガなどを餃子の皮で包むと、食べ応え満点のおかずに。餃子とたこ焼き、2つの味が一度に堪能できます。香ばしい餃子の皮と、プリプリのタコの食感が絶妙にマッチ。一度食べ始めると止まりません。

レシピ
この発想はなかった!たこ焼きの揚げ餃子 おつまみにもおすすめ
この発想はなかった!たこ焼きの揚げ餃子 おつまみにもおすすめ

  • 20分
  • 280 Kcal


■おやつやティータイムに! 餃子の皮で作れる【デザート&スナック】レシピ5選

【おしゃれ!】余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト


タルト生地を手作りするのは初心者にとって難しいもの。余った餃子の皮を使うと、簡単におしゃれなタルトが作れますよ。きれいに仕上げるコツは、型にしっかり餃子の皮を敷き込むこと。このひと手間で見た目がグッと変わりますよ。フルーツやアイスは好みのものでアレンジしてくださいね。

余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん
余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん

【材料】(8cmのタルト型 4個分)

餃子の皮(大) 12枚
  バター 適量
  グラニュー糖 適量
バニラアイス 100g
イチゴ 4~5粒
キウイ 1/2個
バター(型用) 適量


【下準備】

1、タルト型にバターをぬる。オーブンは200℃に予熱する。イチゴとキウイは、食べやすい大きさに切る。

余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さんの下準備1


【作り方】

1、タルト型に餃子の皮をしきこみ、さらにその上にバターをぬり、餃子の皮を敷く(2回繰り返し3層にする)。

余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さんの作り方1

2、(1)にグラニュー糖を適量まぶし、200℃に予熱しておいたオーブンで10分程度焼く。

余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さんの作り方2

3、餃子の皮を型から外し、バニラアイスにイチゴ、キウイをそれぞれ盛りつける。

余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さんの作り方3


【このレシピのポイント・コツ】

ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

レシピ
余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん
余った餃子の皮をアレンジ イチゴとアイスのタルト by和田 良美さん

餃子の皮を使って、簡単スイーツ作り!余った時に困りがちな、餃子の皮。スイーツにアレンジしませんか。…

  • 10分 +
  • 288 Kcal


餃子チップ



余った餃子の皮を使い切りたいなら、餃子チップスがイチオシです。好きな大きさに切ったら、油でパリッと揚げましょう。熱いうちに七味唐辛子、塩コショウを振るとおつまみ・おやつに喜ばれる一品に。ハーブソルトやカレー塩でアレンジするのも◎。

レシピ
餃子チップ
餃子チップ

残った餃子の皮を使って。サラダやチャーハンのトッピングとして使ってもいいですよ。

  • 10分
  • 93 Kcal


ぱりぱりチップ



子どもと一緒に作れる簡単スナックを作ってみませんか? 餃子の皮を型抜きし、トースターで焼くとこんがりしたチップスに。サクサクのチップスに濃厚なチョコレートソースがベストマッチ。バニラアイスと一緒に食べてもおいしいですよ。

レシピ
ぱりぱりチップ
ぱりぱりチップ

ついつい手がのびるおいしさ。お好みの型で抜いてくださいね!

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揚げチョコ餃子・イチゴソース



熱々の餃子を割ると、中からとろりと溶け出すチョコレートが、リッチな味わいのデザートです。チョコレートは溶けやすいので、少なめに包みましょう。両端をしっかり合わせて揚げてくださいね。イチゴソースの甘酸っぱさがアクセントです。

レシピ
揚げチョコ餃子・イチゴソース
揚げチョコ餃子・イチゴソース

チョコが好きな方はたくさん包んで下さいね。

  • 15分
  • 165 Kcal


デザートパリパリ餃子



揚げるのは手間がかかる、という方はフライパンを使ったデザートがおすすめ。クリームチーズとイチゴジャムを餃子の皮でサンドして、カリッと焼き上げます。少量だけ余った餃子の皮でも、手軽に作れるのがうれしいところ。イチゴジャムの代わりに、マーマレードやブルーベリージャムでアレンジしても良いですね。

レシピ
デザートパリパリ餃子
デザートパリパリ餃子

餃子の皮で包んだイチゴジャムと、クリームチーズが良く合う!

  • 15分
  • 220 Kcal


■余った餃子の皮は餃子以外にアレンジ!

余った餃子の皮を使ったレシピは、手軽でおいしいメニューが目白押しです。数枚だけ余っているときは、カップにして具材を詰めたり、ジャムやクリームチーズをはさんでデザートにしたり、アレンジいろいろ。

たくさん余っているときはチップスにすると使い切れます。パリパリと軽い食感で、あっという間に食べきってしまいますよ。開封した餃子の皮は、乾燥したり、水分で皮同士がくっついてしまったりするため、なるべく早く使い切りましょう。余った餃子の皮の使い道に悩んだときは、ぜひこの記事のアレンジレシピを参考にしてみてください!

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