愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ゴボウとニンジンのゴママヨサラダ

ゆでたゴボウとニンジンを手軽に出来るマヨソースで和えただけ。根菜サラダの美味しい季節にぜひどうぞ。

材料  （ 2 人分 ）

酢

大さじ1

<ゴママヨソース>

  

すり白ゴマ

大さじ3
  

マヨネーズ

大さじ3
  

練りからし

適量

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2018/11/02
更新日：
2018/10/28

下準備

  • ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの下準備1

    ゴボウはタワシで水洗いし、長さ4cmぐらいの細切りにして水に放つ。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細切りする。

  • ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの下準備2

    ＜ゴママヨソース＞の材料をよく混ぜ合わせる。

    からしはお好みで少々加えて下さい。加えなくても大丈夫です。

作り方

  1. ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの作り方3
    1

    熱湯に酢を加え、水きりしたゴボウを入れて2分ほどゆで、ニンジンを加えてさらに1分ほどゆでる。

  2. ゴボウとニンジンのゴママヨサラダの作り方4
    2

    (1)をザルに上げ、水気をしっかりときる。＜ゴママヨソース＞でよく和えて、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数263

野口　ゆか
レシピ制作 野口　ゆか

( ブログ / HP ）

家庭料理研究家
３人の子をもつ家庭料理研究家。自宅にて小さな料理教室を開催。”頑張りすぎないご飯作り”をモットーに、繰り返し作ってもらえるようなご飯作りを提案している。

野口　ゆか制作レシピ一覧

「ゴボウとニンジンのゴママヨサラダ」の関連レシピ

「ゴボウ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ
      OSZAR »