愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

キャベツとベーコンの煮浸し

キャベツの甘みとベーコンの塩気がよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

酒

大さじ1
  

みりん

大さじ1
  

塩

少々
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2～1

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2015/09/21
更新日：
2019/06/27

下準備

  • キャベツとベーコンの煮浸しの下準備1

    キャベツは芯を切り落とし、3cm角くらいの大きさに切る。

  • ベーコンは幅4cmに切る。

作り方

  1. キャベツとベーコンの煮浸しの作り方3
    1

    鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらキャベツを加えて炒め合わせる。

  2. キャベツとベーコンの煮浸しの作り方4
    2

    キャベツに油がまわったら、だし汁を加える。煮たったら＜調味料＞の材料を加え、再び煮たったら2～3分煮て、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3555

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「キャベツとベーコンの煮浸し」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(8)

    • キャベツとベーコンの煮浸し

      ベーコンを入れた煮浸しは初めてでしたが、ベーコンの旨みが出ていて美味しかったです！キャベツも甘みがあっていいですね。寒くなる時期は、生姜を加えてみたいです。

    • キャベツとベーコンの煮浸し

      ベーコンの旨味が出るのでシンプルな味付けでも十分美味しいです。朝食に出したのですが、ベーコンは大きく切って食べ応えのある一品に。

    • キャベツとベーコンの煮浸し

      手軽にキャベツをたっぷり食べられるので野菜をとりたい時にぴったりだとおもいます。彩に豆苗をプラスしたらほろ苦さもおいしかったです。

    他5件

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ
      OSZAR »