愛あるセレクトをしたいママのみかた

オープンサンドブランチ

パンの上にドーンと具をのっけるオープンサンド。冷蔵庫のあまりの具を色々乗せてみてください。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(80g)

マヨネーズ

大さじ1/2

ディル

少々

ドレッシング

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2008/11/24
更新日：
2019/08/28

下準備

  • ツナはしっかり水気をきっておく。

作り方

  1. オープンサンドブランチの作り方2
    1

    ツナとマスカルポーネチーズとマヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. オープンサンドブランチの作り方3
    2

    バゲットに(1)をぬり、スモークサーモンをのせてディルを飾る。

  3. オープンサンドブランチの作り方4
    3

    器に(2)とベビーリーフを盛り合わせ、ドレッシングを添える。

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MAKO（田中 雅子）
レシピ制作 MAKO（田中 雅子）

フードコーディネーター
企業で働きながら料理の道を目指す。「自分も周りもHAPPYにする」レシピの数々は、多忙な働く女性を中心に支持を得る。

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