愛あるセレクトをしたいママのみかた

ウナギご飯

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

茶碗1.5杯分

キュウリ

(輪切り)1/2本分

ミョウガ

(せん切り)1個分
  

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2010/08/08
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ボウルにキュウリとミョウガを入れ、塩でもむ。水気がでてきたら水気をよくきる。

  2. ウナギご飯の作り方2
    2

    全ての材料をよく混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/makiko kochi｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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