愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 穀類 >
  4. 米 >
  5. ご飯 >
  6. スクランブルオムライス

スクランブルオムライス

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

小さじ1

塩

少々

ケチャップ

小さじ2

<卵液>

  

卵

1個
  

塩

少々
  

コショウ

少々
  

牛乳

小さじ1

サラダ油

小さじ1

ケチャップ

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2015/11/08
更新日：
2015/10/16

作り方

  1. 1

    玉ネギ、鶏もも肉は1cm角に切る。フライパンにサラダ油を温め、玉ネギ、鶏もも肉に火を通す。

  2. 2

    火が通ったら、ご飯、グリンピースを加え、塩、コショウ、ケチャップで味を調え、余分な水分を飛ばす。

  3. 3

    別のフライパンにサラダ油を温め、よく混ぜた、＜卵液＞の材料を加え、スクランブルエッグを作る。

  4. スクランブルオムライスの作り方4
    4

    (2)に(3)のスクランブルエッグをのせ、ケチャップ、ドライパセリで飾る。

このレシピのポイント・コツ

・スクランブルエッグを小さくしすぎると見た目が悪くなるので注意しましょう。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数133

杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

杉山 遊制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「スクランブルオムライス」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ
      OSZAR »