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太鼓判 10+ おいしい！

ゴルゴンゾーラとハニーのピザ

チーズ好きの方に、是非作ってほしいピザ。ワインのお供にどうぞ。

材料  （ 2 人分 ）

ピザクラスト

(市販品)1枚

イチジク

(ドライ)2～3個

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2015/05/27
更新日：
2015/05/12

作り方

  1. ゴルゴンゾーラとハニーのピザの作り方1
    1

    オーブンは250～300℃に予熱する。ゴルゴンゾーラチーズは粗く刻む。イチジクは食べやすい大きさにスライスする。

  2. ゴルゴンゾーラとハニーのピザの作り方2
    2

    ピザクラストにピザ用チーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、イチジクをのせる。クルミは手で割りながら散らす。

  3. ゴルゴンゾーラとハニーのピザの作り方3
    3

    オーブンで10分程度、焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら、ハチミツをかける。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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