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洋梨と生ハムのサラダ

生ハムの塩気が洋梨とよく合います。

材料  （ 2 人分 ）

洋梨

1/2個

生ハム

2～4枚

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2022/10/28
更新日：
2022/10/18

下準備

  • 洋梨と生ハムのサラダの下準備1

    洋梨は芯を切り取って皮をむき、厚さ5mmに切る。生ハムは長ければ食べやすい長さに切る。

  • 洋梨と生ハムのサラダの下準備2

    レタスは手でちぎって水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気を拭き取る。クルミはフライパンで香ばしく煎り、粗く刻む。

作り方

  1. 洋梨と生ハムのサラダの作り方3
    1

    ボウルにレタス、クルミ、フレンチドレッシングを入れて和え、器に盛る。洋梨と生ハムも盛り合わせる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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