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太鼓判 10+ おいしい！

カボチャとジャガイモのソテー

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/12/23
更新日：
2012/11/12

作り方

  1. 1

    カボチャ、ジャガイモは幅2～3mmに切り、ジャガイモは水にさらして水気をきる。

  2. カボチャとジャガイモのソテーの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱し、中火で(1)を焼く。焼き色がついたら塩コショウで味を調え、火を止めてバターを入れ、余熱で溶かしながら軽く混ぜる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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